Provningar

Snedseglarna tillämpar "blindprovningar" för att vi tycker att vi lär oss mer, vässar våra sinnen och inte styrs av tidigare erfarenheter av den provade drycken. Vid provningarna 14 och 15, vintern 2017, hade vi "öppna provningar" med utvalda märke som då bedömdes. 

Nästa provning hos Bengt 4/6 2024.

37: provningen, 2024-02-13, whisky
provningen hos Hans Eriksson inleddes med en god Chili-concarne, öl och sedan kaffe med hemmagjord bakelse. Tomas och Hans Zackari var inte närvarande varför frågor om klubben, dess administration mm tas upp hos Bengt i juni. Tomas övertar däremot "commodoreuppdraget" efter Hans Z fr o m idag.

Ardnamurchan, Sherry cask, 50%, Highland Skottland
Utseende: Bronsgul
Doft: Karamell,
Smak: Marsipan, karamell
Omdöme: 1:a, bäst

Bunnahabhain Moine, 46%, Skottland(uttalas: "Bunnahaven")
Utseende: Blekgul
Doft: Torv, rök, hav
Smak: Citrus, sälta
Omdöme: 2:a, bättre

Mac Talla, 46%, Islay Skottland
Utseende: Vit
Doft: Terpentin, trä
Smak: Salt, hav, medicinal
Omdöme: 3:a, bra

36: provningen, 2023-09-12, whisky(eller?)

Hos Stefan inledde vi med en god köttgryta och en öl.

LOT No40, Rye, 48%, Kanada
Utseende: Bronsgul 
Doft: Kanderat socker
Smak: Sälta, tång trä
Omdöme: 1:a, bäst

Reviseur XO Cognac, 40%, Frankrike
Utseende: Bronsgul
Doft: Frukt, jord, oljig
Smak: Violpastill, karamell, honung
Omdöme: 2:a, bättre

Stewarts, blended, 40%, Skottland
Utseende: Bärnsten
Doft: Frisk, marsipan
Smak: Fadd, citrus, nougat
Omdöme: 3:a, bra

35:e provningen 2023-06-12

Hos Tomas. Inga noteringar

34:e provningen 2023-03-14, whisky 

Provning hos Hans Zackari i Boden som inledningsvis bjöd på en indisk gryta och öl. Därefter hade klubben Årsmöte.

Loch Lomond, Maderia cask, 40%, single malt, Skottland
Utseende: Guldgul
Doft: Päron, olja
Smak: Rivalkola, äng, marsipan
Omdöme: 1:a, bäst, 86-90p

Paul Johns, single malt, 55%, Goa Indien
Utseende: Guldgul
Doft: Tjärad båt, tång
Smak: Salt, tjära
Omdöme: 2:a, bättre, 76-80p

Ezra Brooks straight rye, 45%, Kentucky USA
Utseende: Guldgul
Doft: Päron, medicinal
Smak: Violpastill, vanilj
Omdöme: 3:a, bra, 76-80p

33:e provningen 2022-12-13, whisky - tema Irland

Provning hos Urban som inledningsvis bjöd på Shepards pie och öl.

The Sexton, 40%, single malt, Irland
Utseende: Bärnstensgul
Doft: Päron, olja
Smak: Mild, päron, frukt, marsipan
Omdöme: 1:a, bäst, 86-90p

Hinch - double wood, 43%, single malt, Irland
Utseende: Ljusgul
Doft:Frukt, karamell
Smak: Salt, kola
Omdöme: 2:a, bättre, 76-80p

Two Stacks - double barrel, 43%, single malt, Irland
Utseende: Blekgul
Doft: Medicinal, stickig
Smak: Kryddig, beska, karamell
Omdöme: 3:a, bra, 0-70p

32:a provningen 2022-09-06, rom

Provning hos Tomas som bjöd på grillad fläskfilé, gratäng och öl, samt glass, hjortron och kaffe. Vi bestämde att vi idag inte skulle använda den nya poängbedömning eftersom det var rom som skulle avprovas.

Port Louiis, Premium rom, 40%, Mauritius
Utseende: Rödbrun
Doft: Vanilj, russin, bränd julkola
Smak: Viol, lite sträv,
Omdöme: 1:a, bäst

QRM Quorhum XO, 42%, Dominikanska Republiken
Utseende: Brun
Doft: Gammal målarfärg
Smak: Torkad frukt, smör
Omdöme: 2:a, bättre

KISS Black Diamond, 40%, Karibien (svensk härtappning)
Utseende: Mörkbrun
Doft: Frukt, nyöppnad målarfärg
Smak: Sälta, aprikos, lakrits
Omdöme: 3:a, bra

31:a provningen 2022-05-11, whisky

Provning hos Bengt som inledningsvis bjöd på god Paella och öl, samt en kladdkaka med kaffe. Vi bestämde att vi skulle använda poängbedömning enligt den internationella skalan 0-100 poäng (se ovan).

Targe, 40%, Highlands, single grain,12 yrs
Utseende: Ljusgul
Doft: Fruktig, äpple, citrus
Smak: Tam, len, gräddkola
Omdöme: 1:a, bäst, 83,8p

The Ardmore, 40%, single malt, Highlands
Utseende: Gyllengul
Doft:Rök, tjära, timmer
Smak: Kryddig, sälta, beska
Omdöme: 2:a, bättre, 83,6p

Ben Bracken, 40%, single malt, Speyside
Utseende: Gul
Doft: Ajax, klorin, slätstruken
Smak: Besk, kryddig, sälta, kanel
Omdöme: 3:a, bra, 80,4p

30:e provningen 2022-03-01, whisky

Fettisdagsprovnigen hos Hans Eriksson inleddes med bruna bönor, stekt fläsk, semla och kaffe. Därefter Årsmöte 2022. Blindprovning, som denna gång visade sig vara ett "Svenskt mästerskap", med följande enigt resultat:

Agitator single malt, 43%, Arboga Sverige 
Utseende: Ljusgul
Doft: Vanilj, marsipan 
Smak: Marsipan, vanilj, frukt, salt
Omdöme: 1:a, bäst

Macmyra Svensk rök, 46%, Gävle Sverige
Utseende: Blekgul, nästan vit
Doft: Unket, tång
Smak: Karamell, sälta, honung
Omdöme: 2:a, bättre

High Coast, Timmer, 48%, Höga kusten Sverige
Utseende: Ljusgul
Doft: Sulfitfabrik, jordig
Smak: Olja, terpentin,
Omdöme: 3:a, bra

29:e provningen 2022-01-11, whisky

Provnigen hos Stefan inleddes med kyckling stroganoff och öl. Blindprovning, som visade sig vara ett "Nordisk mästerskap" med följande resultat:

Kaski, sherry matured, 43%, Lahti Finland
Utseende: Bärnsten
Doft: Smörig, frukt, choklad, 
Smak: Extrasaltat smör, aprikos, karamell, choklad
Omdöme: 1:a, bäst

High Coast, Älv, 46%, Höga kusten Sverige
Utseende: Blek-blekgul, nästan vit
Doft: Syntet, målarfärg, vanilj
Smak: Oljig besk, citrus, hav
Omdöme: 2:a, bättre

Stauning, floor malted rye whisky, 48%, Danmark
Utseende: Gyllengul
Doft: Plommon, stickig, nötig
Smak: Marsipan, skohö, syrlig, kraftig smak
Omdöme: 3:a, bra

28:e provningen 2021-09-01, whisky

Provnigen hos Hans Z i Boden inleddes med nubbesallad på hemlagad kavring och öl. Gäst idag var Ingemar Olsson som bidrog med snille och smak. Blindprovning med följande resultat:

Laphroaig, 10yrs, cask strength, 60,1%, Islay Skottland
Utseende: Gyllengul 
Doft: Rökig, Harpsundseka före Krusse, tjära, torv
Smak: Sälta, rök, honung, beska, basturökt skinka
Omdöme: 1:a, bäst

Ochdamh-mor, 8yrs, Masterclass 08.2, 58,4%, Bruichladdich Skotland
Utseende: Rödgul 
Doft: Karamell, hallonbåt, rök
Smak: Sälta, lakrits, hallon, stickig
Omdöme: 2:a, bättre

Old Pultney, Huddart, 46%, Wick Skottland
Utseende: Blekgul
Doft: Ljung, frukt, tång, citron
Smak: Vanilj, sälta, sherry, beska
Omdöme: 3:a, bra

27:e provningen 2020-02-04, whisky

Provnigen hos Urban inleddes med en gratäng av skinkrullad sparris, ris och en öl. Därefter blindprovning med följande resultat.

Bruichladdich Port Charlotte, 50%, Heavy Peated, 10yrs, Islay Skottland
Utseende: Ljusgul 
Doft: Rökig, bussdiesel, kära, ek
Smak: Sälta, rök, märling, kölsvinsdoft
Omdöme: 1:a, bäst

Urbans sjörullade mix i trenchcoat, "slattar av single malt och blended whisky"
Utseende: Ljusgul (viss ändring av färg efterhand) 
Doft: Frukt, äpple, aprikos, simmig
Smak: Marsipan, söt, honung, rund
Omdöme: 2:a, bättre

Glenn Grant, 48%, 12yrs, Speyside, Skottland
Utseende: Blekgul, björksav om våren 
Doft: Äpple, calvados
Smak: Marsipan, kola, söt lakrits, citrus
Omdöme: 3:a, bra

Notering: Den whisky som blindprovades och kom tvåa är "slattar" från olika whiskies som hälls i en sk trenchad flaska och är normalt i segelbåten på sommaren. 

26:e provningen 2019-11-12, whisky

Provnigen hos Bengt inleddes med en thailändsk köttgryta och en öl. Därefter blindprovning med, som det visades sig, tre whiskies från Speyside.

Singleton of Dufftown, 40%, Non age, Speyside Skottland
Utseende: Ljusgul 
Doft: Frukt, vanilj, sherry
Smak: Mild, sälta, vanilj, karamell, gräs
Omdöme: 1:a, bäst

Glenburgie, Ballantines, 40%, 15yrs, Speyside, Skottland
Utseende: Bärnsten
Doft: Vanilj, honung, sherry
Smak: Sälta, russin, beska
Omdöme: 2:a, bättre

Miltonduff, Ballantines, 40%, 15yrsSpeyside, Skottland
Utseende: Blekgul
Doft: Frukt, kola, lantlig, sherry, skog
Smak: Kola, sträv, marsipan
Omdöme: 3:a, bra

25:e provningen 2019-08-13, whisky

Efter en god måltid bestående av pasta och köttfärssås kompletterad med kaffe och godbit, inleddes provningen hos Hans E i deras husbil som de i somar gjort en stor Europaturné med. Provningen blev mycket jämn med bara en poäng mellan de tre sorterna.

The Glennrothes - Robur reserve, 40%, Speyside Skottland
Utseende: Höstgul 
Doft: Torkad frukt, russin, karamell
Smak: Rund, vanilj, kokos, kola, sälta
Omdöme: 1:a, bäst

Glennfiddish IPA-caskfinish. Experimental series, 43%, Skottland
Utseende: Ljusgul
Doft: Trocadero, päron
Smak: Sälta, päron, karamell
Omdöme: 2:a, bättre

Auchentoshan Heartwood, 43%, Skottland
Utseende: Blekgul
Doft: Plommon, något stickig
Smak: Beska, sälta, lime
Omdöme: 3:a, bra

24:a provningen 2019-04-08, whisky

Efter en lätt måltid med grillad kyckling, potatissallad och sallad inleddes provningen hos Stefan på Centek med att Mikael Börjesson berättade hur han blev delägare i ett 400-litersfat Springbank i slutet av 90-talet. Därefter fick vi prova denna delikatess med alla möjliga toner och undertoner. En superb whisky. Mikael satt också med under vår 24:e provning.

Kilchoman Sanaig, 46%, Islay
Utseende: Bärnstensgul 
Doft: Romrussin, stickig, hav, Assi
Smak: Karamell, marsipan, lite platt smak
Omdöme: 1:a, bäst

Bergslagens Sherry Darling whisky, 46%, 6yrs, Lillkyrka Örebro
Utseende: Gyllengul
Doft: Glödbrand, medicin
Smak: Sälta, rökig, liniment
Omdöme: 2:a, bättre

Ardbeg AnOa, 46%, Islay
Utseende: Ljusgul
Doft: Eter, stickande, medicin
Smak: Sälta, myr, mosse
Omdöme: 3:a, bra

23:a provningen 2019-02-05, whisky

Tomas Wikström bjöd först på ungnsgratinerad lax, presspotatis, sallad och en öl. Därefter provning. Stefan var på resa och kunde inte närvara. Ute -26 grader.

Aberlour, 40%, Highlands, 12 yrs
Utseende: Blekgul
Doft: Målarfärg, karamell, honung, frukt
Smak: Sälta, lakrits, kola, nougat. Balanserad.
Omdöme: 1:a, bäst

Islay Mist, 40%, Islay
Utseende: Ljusgul
Doft: Läder, intendentur.
Smak: Rök, läder, sälta
Omdöme: 2:a, bättre

Balblair 99, 46%, Highlands
Utseende: Blekgul
Doft: Medicinal, stickig, spritig
Smak: Karamell, kryddig, terpentin
Omdöme: 3:a, bra

22:a provningen 2018-11-06, whisky

Hans Zackari bjöd först på en väldigt god "Jansons frestelse" och öl. Sedan fick vi ett föredrag av Torkel Vanhaniemi som visade bilder och berättade om sitt whiskyintresse och sin samling. Därefter sedvanlig blindprovning. Kvällen provning blev lite lurig eftersom alla tre flaskorna var Bowmore, vilket också gruppen noterade.

Bowmore, 43%, Islay, 18 yrs
Utseende: Blekgul
Doft: Choklad nöt
Smak: Kola, viss sälta
Omdöme: 1:a, bäst

Bowmore, 43%, Islay, 15 yrs
Utseende: Bärnsten, rödgul
Doft: Vanilj.kola, frukt
Smak: Karamell, frukt
Omdöme: 2:a, bättre

Bowmore, 40%, Islay, 12 yrs
Utseende: Saffransgul
Doft: Cigarr, blöt kofta
Smak: Salt, jord, vanilj
Omdöme: 3:a, bra

21:a provningen 2018-08-14, whisky

Urban bjöd på japansk Terryjakikyckling och rättiksallad samt en öl. Provningen hade också japanskt tema.

• Super Nikka, 43%, Japan

Utseende: Blekgul
Doft: Frukt, äpple
Smak: Vanilj, tång, sälta 
Omdöme: 1:a, bäst

• Nikka from the Barrel, 51%, Japan

Utseende: Ljusgul
Doft: Kola, sherry,
Smak: Aprikos, sälta, kola, vanilj
Omdöme: 2:a, bättre

• Nikka All malt, 40%, Japan

Utseende: Blekgul
Doft: Nötig, karamell, frukt
Smak: Kanel, vanilj, kola, rund smak
Omdöme: 3:a, bra

20:e provningen 2018-05-08, whisky

Kvällens provning hos Bengt inleddes med grillat och en öl. Provningen, som vi hade i Bengts husbil, var en blindprovning och bara Stefan saknades. 

• Glenlivet, 15 yrs 40%, Speyside 

Utseende: Saffransgul
Doft: Karamell, honung, Williamspäron, toffé, äpple
Smak: Len, lakrits, sälta, päron, honung 
Omdöme: 1:a, bäst

• Bruichladdich Waves, 46% Islay

Utseende: Ljusgul
Doft: Rökig, trä, märling, ek
Smak: Sälta, rök, vanilj, russin, aprikos
Omdöme: 2:a, bättre

• Knockando, 12 yrs, Speyside

Utseende: Blekgul
Doft: Citrus, torkad frukt, marsipan
Smak: Salt, citrus, karamell, russin
Omdöme: 3:a, bra

19:e provningen 2018-02-06, whisky

Kvällens provning hos Hans Eriksson inleddes med god köttsoppa, hemlagat bröd och öl. Provningen var blind och visade sig bestå av tre franska whisky. Sällskapet noterade att den franska whiskyn inte riktigt "står sig" jämfört med den skotska maltwhiskyn. 

• Armorik Sherry cask, 46%, Frankrik

Utseende: Mellangul, blekgul
Doft: Sommaräng, viol, smörkola, parfym
Smak: Smörkola, vanilj 
Omdöme: 1:a, bäst

• Armorik Double Maturation, 46%, Frankrikee

Utseende: Blekgul
Doft: Aprikos, citrus, frukt 
Smak: Karamell, vanilj, smultron
Omdöme: 2:a, bättre

• Guillon Cuvée, 40%, Frankrike

Utseende: Gyllengul
Doft: Trädoft, terpentin, stickig
Smak: Salt, terpentin, päron
Omdöme: 3:a, bra

18:e provningen 2017-11-07, rom

Kvällens provning hos Stefan på Aurorum inleddes med en god köttgryta och en öl.

• QRM, 23yrs, 42%, Dominikanska republiken

Utseende: Mörkgul till brun
Doft: Kola, karamell, vanilj, sherry
Smak:Fyllig, söt, salt, marsipan, kola och honung
Omdöme: 1:a, bäst

• Appleton Estate, 12yrs, 43%, Jamaica

Utseende: Mörkgul
Doft: Stickig, fruktig
Smak:Bränd sirap, "punchchokladflaska", choklad
Omdöme: 2:a, bättre

• El Dorado, 8yrs, 43% Guyana

Utseende: Brons, "Gibson honeyburst"
Doft: Vanilj, jordig, kola, marsipan
Smak: Beska, vanilj, marsipan, söt
Omdöme: 3:a, bra

17:e provningen 2017-09-12, rom

Kvällens provning hos Tomas inleddes med en god Creolskans köttgryta, sedan romprovning.

• Barcelo Gran Anejo, 37,5%, 6yrs, Dominikanska republiken

Utseende: Höstgul
Doft: Torkad frukt, aprikos, terpentin
Smak: Sherry, fikon, len och balanserad
Omdöme: 1:a, bäst

• Angostura 1919, 40%, 8yrs, Trinidad-Tobago

Utseende: Blekgul
Doft: Blommig, skumbanana, karamell
Smak: Marsipan, karamell
Omdöme: 2:a, bättre

• Brugal Reserva Anejo, 38%, 5yrs, Dominikanska republiken

Utseende: Bärnsten
Doft: Vanilj, tång
Smak: Sälta, oljeställ, gummi
Omdöme: 3:a, bra

16:e provningen 2017-05-23, whisky

Provningen hos Hans Z inleddes med en lätt förtäring med prinskorv, köttbullar och gratäng. Efter whiskyprovningen en extra: Ron Millionario Solera, 15 yrs, Peru.

• Cardhu, 12-årig, 40%, Highlands

Utseende: Ljusgul, Norrbottnisk maskrosfärg
Doft: Päron, lakrits
Smak: Lakrits, päron och viss sälta
Omdöme: 1:a, bäst

• Nikka, 51%, Japan

Utseende: Mellangul
Doft: Fruktig, mango, banan, lite bränd
Smak: Karamell, vanilj, kola, skumbanan
Omdöme: 2:a, bättre

• Floki Iclandic Young Malt, 47%, Island

Utseende: Mellangul
Doft: Myr, sumpig, målarfärg, svavel. Luktar illa
Smak: Färg- parfymsmak, svavel 
Omdöme: 3:a, inte bra. Varning utfärdas för presumtiva Islandsresenärer!

15:e provningen 2017-04-11, whisky

Dagens provning hos Urban inleddes med en Phillipinsk köttfärsgryta och färsk pasta. Därefter Årsmöte 2017.
Eftersom Hans Z och Stefan var frånvarande vid förra provningen av klubbens inköpta whisky provas dessa igen samt den den inköpta Macmyra Vinterdröm.

• Macmyra vinterdröm, 46%, Gävle

Utseende: Blekgul
Doft: Apelsin, vanilj, arrak
Smak: Citrus, kaffe (Gevalia), marsipan, vanilj
Omdöme: 1:a, bäst

• The Dalmore - King Alexander III, 40%, Highlands 

Utseende: Rödgul, nästa brun
Doft: Plommon, nöt, fikon, citrus
Smak: Sherry, marsala, marsipan, vanilj
Omdöme: 2:a, bättre

• Box - Messenger, 48%, Sollefteå

Utseende: Ljusgul
Doft: Tung, spritig, sherry, kola, citrus
Smak: Sälta, lakrits, frukt, beska
Omdöme: 3:a, bra

14:e provningen 2017-02-21, whisky

Dagens provning hos Bengt inleddes med en god lasagne. Två av klubbens inköpta whisky; Dalmore och Box samt en Highland Park provades (från Bengts sortiment). Tyvärr var Stefan och Hans Z frånvarande.

• The Dalmore - King Alexander III, 40%, Highlands 

Utseende: Rödgul, sherry
Doft: Fruktig, aprikos, gräddkola
Smak: Frukt, aprikos, marsipan, vanilj
Omdöme: 1:a, bäst

• Highland Park- Einar, 40 vol %, Orkney

Utseende: Blekgul
Doft: Citrus, (lätt rökig som en utbränd 1:a på 3:e våningen!)
Smak: Citrus, vanilj
Omdöme: 2:a, bättre

• Box - Messenger, 48%, Sollefteå

Utseende: Ljusgul
Doft: Tung, spritig
Smak: Sälta, lakrits, frukt
Omdöme: 3:a, bra 

13:e provningen 2016-12-08, whiskyprovning på Bishop Arms (tema Islands)

Stefan, Bengt, Thomas och Urban deltog vid whiskyprovning på Bishops Arms. Fem olika sorter provades och vi listar nedan de tre bästa:

• Talisker Storm, 45,8 %, Islay

Utseende: Mörkgul
Doft: Fruktig, rökig
Smak: Smakrik med viss sälta, rökig torv
Omdöme: 1:a, bäst

• Scapa 16yrs, 40 vol %, Orkney (utgående-sista flaskan)

Utseende: Blekgul
Doft: Toffe, honung
Smak: Marsipan, vanilj
Omdöme: 2:a, bättre

• Jura Superstition, 43%, Jura

Utseende: Blekgul
Doft: Rök, grädde
Smak: Karamell, sherry
Omdöme: 3:a, bra

• Övriga provade var Tobermory Ledaig, 10 yrs, 46.3% från Mull samt en Single Grain (whisky?-tveksamt!)

12:e provningen 2016-10-20, whisky

Provningen som Stefan Dahlhielm höll i Skrynkelhuset inleddes med en god köttgryta. Öl att dricka. Därefter kort möte där bland annat närmaste provningar diskuterades. Vid provningen fick två samma poäng och commodoren fick ha utslagsröst.

• Cragganmore, 40 vol %, Speyside

Utseende: Polerad mässing
Doft: Fruktig, gräddig, karamell, linoljefärg
Smak: Frukt, aprikos, marsipan, nougat
Omdöme: 1:a, bäst

•  Dalwhinnie, 15 yrs, 43%, Highland

Utseende: Blekgul
Doft: Frukt, päron
Smak: Syrlig, russin, lakrits, päron, aprikos, "som en kallsup i Västerhavet"
Omdöme: 2:a, bättre

• Teeling whiskey, 46%, Irland

Utseende: Blekgul, ljusgul
Doft: Vanilj,kola, frukt
Smak: Kola, frukt, sälta
Omdöme: 3:a, bra

11:e provningen 2016-04-05, whisky

Provningen hos Hans Eriksson inleddes med två goda pajer och sallad. Öl att dricka. Därefter Årsmöte där bland annat Hans Eriksson valdes till commodore och Tomas Wikström till skattmästare.

• Tomatin, 43 vol % , Highland

Utseende: Brons, guld, "Shell motoroljaX100"
Doft: Honung, hav, kola, vanilj, melass
Smak: Söt, humle, karamell
Omdöme: 1:a, bäst

•  Craigelachie 13 yrs, 46%, Speyside

Utseende: Höstgul-guldgul, oljig
Doft: Sherry, pommerans, frukt, tång, vanilj
Smak: Vanilj, marsipan 
Omdöme: 2:a, bättre

• Loch Lomond, 40%, Highland

Utseende: Blekgul, ljusgul
Doft: Ängsblomma, stickande, frukt
Smak: Halm, citrus, jord, frukt
Omdöme: 3:a, bra

10:e provningen 2015-12-07, whisky

Provningen hos commodore Tomas Wikström inleddes med chili con carne. Öl eller vatten att dricka. Tema i kväll: Öar.

• Bowmore, Gold Reef, 43 vol % , Islay

Utseende: Blekgul
Doft: Sherry, rökig, hav
Smak: Kola, karamell, halm
Omdöme: 1:a, bäst

•  Talisker Dark Storm, 45,8% vol %, Skye

Utseende: Höstgul, saffran
Doft: Aprikos, äpple, svag doft
Smak: Sherry, marsipan, syrlig, äpple
Omdöme: 2:a, bättre

• Jura Diurachis Own, 16 yrs, 40%, Jura

Utseende: Saffransgul
Doft: Frukt, karamell, gammal färg
Smak: Marsipan, karamell, aprikos
Omdöme: 3:a, bra

 9:e provningen 2015-08-27, whisky

Provningen hos Hans Zackari inleddes med en liten ”piccata” (rökt och kallskuret från Petterssons Chark i Notviken serverat tillsammans med ost, grönsaker och frukt). Öl eller vatten att dricka.

• Laphroaig 18 yrs, 48 vol %

Utseende: Guld, höstgul
Doft: Salt tång, rökig, honung, kåda, choklad
Smak: 18-årig, högre prisläge, rökig, spritig säkert nära ”cask strenght”, citrus, kola, choklad
Omdöme: 1:a, bäst

• The Naked Grouse, 40 vol %

Utseende: Bärnsten
Doft: Rivalkola, söt kåda
Smak: Rund, mjuk, smörig, "säkert en blend"
Omdöme: 2:a, bättre

• Cardhu 12 yrs, 40 vol %

Utseende: Ljus blekgul
Doft: Frukt, plommon, päron
Smak: Lakrits, besk, rund, frukt
Omdöme: 3:a, bra

 8:e provningen 2015-03-31, whisky

Den åttonde provningen höll Urban Rönnbäck i. Tacos med tillbehör och en öl, därefter provning:

• Lagavulin, 16yrs (Islay, Scotland)

Utseende: Gyllengul, brons
Doft: Rökig, nöt, frukt, hav, medicinal
Smak: Len, rund, sälta, trä, god balans
Omdöme: 1:a, bäst

• Dalwhinnie, 15yrs (Highlands, Scotland)

Utseende: Blekgul
Doft: Sherry, frukt, päron, vanilj
Smak: Gräs, sälta, päron, russin, sirap, päron
Omdöme: 2:a, bättre

• Bunnahabain, 12yrs (Islay, Scotland)

Utseende: Ljusgul
Doft: Gummi, tung, lite rökig
Smak: Beska, kryddig, örtig
Omdöme: 3:a, bra

 7:e provningen 2014-12-10, bourbon

Den sjunde provningen höll Bengt Lindgren i. Amerikanskt tema med USA-öl, hamburgare mtb, därefter provning:

• Michters bourbon, limited bottle, 45,7% (Kentucky USA)

Utseende: Simmig, hjortrongul
Doft: Fruktig, aprikos
Smak: Ekfat, frukt, beska, örtig, lakrits
Omdöme: 1:a, bäst

• Basil Haydens, 40% (Kentucky USA)

Utseende: Blekgul
Doft: Stickig, fruktig
Smak: Besk, sträv, syrlig
Omdöme: 2:a, bättre

• Rowans Creek, 50,5% (Kentucky USA)

Utseende: Ljusgul
Doft: Blommig, marsipan
Smak: Mild, örtig marsipan
Omdöme: 3:a, bra

 6:e provningen 2014-09-02, mörk rom

Den sjätte provningen höll Hans Eriksson i på s/y La Nina i Ettans båthamn. Först fisksoppa, därefter provning:

• Ron Zacapa 23 Solera Gran Reserva 23 yrs(Guatemala)

Utseende: Vackert mörkbrun, simmig, hög viskositet
Doft: Bränd, kola, kraftig, bränd mandel. Mycket smak. Choklad.
Smak: Choklad, russin, kåda, parfym
Omdöme: 1:a, bäst

• Botran Solera 1893, 15 yrs (Guatemala)

Utseende: Teakbrun, lite oljig
Doft: Smörkola, karamell
Smak: Chokladkola, fernissa, bensin, beska
Omdöme: 2:a, bättre

• Angostura 1824, 12 yrs (Trinidad)

Utseende: Brun ek, polsk bärnsten, oljig
Doft: Smör, vanilj
Smak: Frukt, trä, aprikos, lakrits
Omdöme: 3:a, bra

 5:e provningen 2014-04-24, whisky

Den femte provningen höll Stefan Dahhielm i. Bastu och pulled beef i "Skrynkelhuset", därefter provning:

• Dalmore, 15 yrs (Highland, Scotland)

Utseende: Bronsgul
Doft: Fruktig, mossa, kola, jordig
Smak: Jordig, kryddig, bränd, fruktig
Omdöme: 1:a, bäst

• Aberlour, 15 yrs (Speyside, Scotland)

Utseende: Guldfärgad, höstgul
Doft: Kola, vanlij, honoung, karamell
Smak: Karamell, sälta, citrus
Omdöme: 2:a, bättre

• Auchentoshan Threewood (Lowland, Scotland)

Utseende: Gyllengul, hjortronmylla
Doft: Karamell, terpentin, ljung
Smak: Kåda, vanilj, marsipan, trä, vattnig
Omdöme: 3:a, bra

 4:e provningen 2014-01-15, whisky

Klubbens fjärde provning hade vi hos Tomas Wikström.

• Laphroaig, 10 yrs (Islay, Scotland)

Utseende: Höstgul
Doft: Märling, tjära
Smak: Tjära, torv, kåda
Omdöme: 1:a, bäst

• Glenlivet, 12 yrs (Speyside, Scotland)

Utseende: Höstgul
Doft: Fruktkorg, päron, citrus
Smak: Päron, äpple, citrus
Omdöme: 2:a, bättre

• Auchentoshan, 12 yrs (Lowland, Scotland)

Utseende: Gyllengul
Doft: Medicinal, stickande
Smak: Sälta, karamell, aprikos
Omdöme: 3:a, bra

3:e provningen 2013-09-11, mörk rom

Provningen ägde rum i Hans Zackaris segelbåt s/y Ella i Ettans båthamn

• Diplomatico reserva exclusiva 12yrs (Venezuela)

Utseende: Brun, bärnsten
Doft: Gräddkola
Smak:  Gräddkola, vanilj, len mjuk
Omdöme: 1:a, bäst

• The Kraken (USA)

Utseende: Mahogny
Doft: Rivalkola
Smak: Oboychoklad
Omdöme: 2:a, bättre

• Panama, 21 yrs (Panama)

Utseende: Ljusbrun, bärnsten 
Doft: Flat, spritig
Smak: Viss parfymsmak
Omdöme: 3:a, bra. Mycket vacker flaska

2:a provningen 2013-06-20, whisky

Klubbens andra provning ägde rum på Urban Rönnbäcks segelbåt Daydream på Liggskär

• Ardbeg, 10 yrs (Islay, Scotland)

Utseende: Blek gul, ljusgul
Doft: Rökig, oljig, märling, kåda
Smak: Rök, salt, kryddig, karamell, fyllig 
Omdöme: 1:a, bäst

• Glen Garioch, 12 yrs (Scotland, highland)

Utseende: Bärnsten
Doft: Kola, vanilj, rökig, choklad, stickande medicinal
Smak: Vanilj, karamell, päron, oljig, syrlig,viss beska
Omdöme: 2:a, bättre

• Higland Park, 12 yrs (Scotland, Orkney)

Utseende: Guldgul
Doft: Citrus, vanilj, bränd, päron, sirap/karamell,
Smak: Sherry,
Omdöme: 3:a, bra  

1:a provningen 2013-04-11, whisky

Vid klubbens första provning hos Bengt Lindgren provades:

•  Old Pulteney (Wick, Scotland Highland, single malt, cask strength, 52%)

Utseende: Ljusgul
Doft: Myr, våt kofta, mossa
Smak: Smör, citrus, sval, kryddig.
Omdöme: 1:a - bäst.

• Hammer Head (tjeckisk vintage single malt whisky, 40,7%, 21 yrs 1989)

Utseende: Ljus, blek gul.
Doft: Honung, frisk, fruktig, ljung, vanilj.
Smak: Karamell, marsipan, medelfyllig, kåda, len.
Omdöme: 2:a- bättre.

•  Macallan (Scotland Fine Oak, 10 yrs, 40%)

Utseende: Gyllengul
Doft: Frisk, kola
Smak: Päron, len, beska, jord, nöt, sherry, oljig
Omdöme: 3:a - bra

Initieringsprovning 2013-03-21, whisky

I samband med bildandet av klubben 2013-03-21 provades Springbank 10yrs till allas belåtenhet. Vi gav bara några generella omdömen.